xFarm Technologies, la tech company che mira alla digitalizzazione del settore agroalimentare, prosegue la sua politica di collaborazioni con importanti realtà del comparto. L’ultima in ordine di tempo è quella siglata con Tulli Cereal Culture, gruppo abruzzese consolidato nel comparto di cerealicolo italiano, delle cui filiere (grano duro, grano tenero, grano tenero biscottiero, mais e biologico) fanno parte 60 aziende agricole.
LA TECNOLOGIA DI XFARM ALSERVIZIO DELL’OTTIMIZZAZIONE DELLE FILIERE DI TULLI CEREAL CULTURE
L’obiettivo di Tulli Cereal Culture è integrare le tecnologie di xFarm Technologies per garantire ai propri 60 clienti una crescente trasparenza lungo filiere sempre più sostenibili. Tulli Cereal Culture infatti segue il prodotto, passo dopo passo, dalla produzione fino alla distribuzione stringendo sinergie e accordi con tutti gli attori delle filiere, dai laboratori di ricerca agli agricoltori fino alle industrie alimentari a cui conferisce la produzione, con vantaggi per tutto il sistema produttivo.
Si tratta, infatti, di poter disporre di massima condivisione sui processi, di garanzia sul rispetto dei parametri igienico-sanitari e di supporto in caso di criticità.
SENSORISTICA E MODELLI PREVISIONALI PER IL CONTROLLO DELLE MALATTIE E IL MIGLIORAMENTO DELLE DIVERSE FASI PRODUTTIVE
«Proprio per favorire una sempre migliore gestione del dialogo tra tutti i soggetti coinvolti, garantendo così prodotti sempre più tracciabili e controllati, Tulli ha deciso di affidarsi alle nostre tecnologie – ha spiegato Giovanni Causapruno, Global Head of B2B di xFarm Technologies –. La nostra realtà sta supportando il gruppo nella gestione delle aziende agricole e in generale nel monitoraggio dell’intera filiera, con sensori e sistemi di supporto decisionale per il controllo delle malattie e altri servizi avanzati per migliorare la sostenibilità».
Le 60 aziende agricole facenti parte delle filiere potranno così usufruire della piattaforma xFarm per ottimizzare la gestione aziendale e delle operazioni agronomiche. Disponibile sia su mobile che su desktop, la piattaforma permette una gestione completa della filiera garantendo agli agricoltori il monitoraggio in tempo reale della propria azienda e quindi il miglioramento delle diverse fasi produttive. Ai capi filiera consentirà, invece, un controllo puntuale dei dati aggregati e un confronto in tempo reale dei principali parametri e indicatori aziendali attraverso il portale Analytics.
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L’INSTALLAZIONE DI 14 STAZIONI METEOROLOGICHE LUNGO LE AZIENDE AGRICOLE DELLE FILIERE E LA FUNZIONE DIFESA CHE PERMETTE DI PREVEDERE LE INFESTAZIONI DI PATOGENI
Di particolare supporto per gli agricoltori è l’installazione di 14 stazioni meteorologiche lungo le aziende agricole delle filiere e la funzione Difesa, uno specifico modulo della piattaforma xFarm, capace di prevedere le infestazioni di organismi patogeni grazie ai parametri ambientali rilevati direttamente dai sensori IoT installati in campo. Tra questi il sensore di bagnatura fogliare xNode Leaf per trattamenti fitosanitari tempestivi e circoscritti.
I sensori di bagnatura fogliare sono infatti capaci di rilevare l’umidità delle foglie, misurando sia l’insorgenza che la durata dell’umidità su una foglia simulata. Poter prevedere malattie o infezioni è di fondamentale importanza in particolar modo nel contesto attuale fortemente minacciato da fenomeni climatici avversi quali ad esempio periodi di siccità seguiti da abbondanti piogge al di sopra delle consuete medie stagionali.
PREVISTO DA XFARM TECHNOLOGIES UN PERCORSO DI FORMAZIONE AD HOC
Al fine di introdurre la piattaforma a tutte le parti coinvolte nel progetto e consentire quindi un utilizzo corretto ed efficace dello strumento, xFarm Technologies ha previsto un percorso di formazione ad hoc tenuto dal team di agronomi e ingegneri esperti del settore.
Fonte: xFarm Technologies e Tulli Cereal Culture